1、海蜇：又名水母、白皮子，主產於中國東南沿海。8-9月間，海蜇常成群浮游於海面，有時被衝擊而擱淺在海灘。
2、海馬：是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱，是一種小型海洋動物，身長5-30釐米。因頭部彎曲與體近直角而得名。
3、鮑魚：是名貴的海珍品之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋軟黃金。
4、石斑魚：是石斑魚亞科魚類的總稱，隸屬於硬骨魚綱、輻鰭亞綱、棘鰭總目、鱸形目、鱸亞目、鮨科，為暖水性的大中型海產魚類。
5、對蝦：學名東方對蝦，又稱中國對蝦、中國明對蝦和斑節蝦，是節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科。
