鵪鶉蛋可以放微波爐加熱嗎

視情況而定。通常生的鵪鶉蛋不可以放入微波爐加熱，因若是帶殼放進微波爐里加熱，蛋殼裡的食物在高溫加熱的過程中會產生大量的熱量，並且不容易散發，使蛋殼內壓力過高，最後導致膨脹炸開。而熟的鵪鶉蛋需將鵪鶉蛋的外殼剝去，再放入微波爐加熱。