壽司材料搭配方法：
1、準備材料：紫菜３片、米飯２碗、壽司醋２０克、火腿腸１根、雞蛋１個、黃瓜半條、壽司蘿蔔３條、鹽２克、胡蘿蔔半根。
2、雞蛋打散，攤個雞蛋餅，切絲備用。
3、所有食材切條。
4、米飯拌壽司醋和鹽，紫菜麻面朝上，放上米飯鋪五分之四。
5、放上食材捲起，紫菜邊抹水粘合。
6、全部卷好後切片即可。
壽司是日本的傳統美食，歷史悠久，可追溯至２０００年前日本開始發展水稻種植的時期，在古代東南亞、中國沿海都有和壽司製作工藝相似的食品，但形態卻不同。壽司的口味、種類繁多，不僅在日本深受喜愛，在世界各地也十分流行。其製作方法是用醋、糖、鹽調味過的，以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的醋飯，經過降溫後加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等配料而成。
