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酒精是怎么提炼出来的
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阅读(4.33K)
酒精的提炼过程:
将含淀粉的
粮食
粉碎;将原料浸泡和蒸煮接种微生物(根霉菌和
酵母
菌)、发酵(先用根霉分解谷物中的淀粉为葡萄糖,再用酵母将葡萄糖转化为酒精);蒸馏。将发酵混合物中产生的酒精,通过蒸馏提纯出来,成为高浓度的酒精;注意事项:因为酒精是易燃物质,蒸馏的温度较高,非常危险。所以在蒸馏
阶段
,应该防火防爆。即使发酵车间也要求禁止明火,禁止抽烟。
标签:
提炼
酒精
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