苦瓜炒臭肉可以吃吗

苦瓜炒臭肉可以吃，不要多吃就好

臭肉是一种四川的特产，因为它的味道闻起来很臭，所以叫做臭肉，可是臭肉是一种可以吃的食物，并不需要太过于担心，人们制作臭肉，是将肉熏制晾晒而成，臭肉虽然闻起来比较的臭，但是吃起来味道却非常的好，深受大家的喜爱，虽然臭肉的味道比较的好，但是因为是熏制而成，保存的时间太长了，所以如果经常吃臭肉的话，对我们的身体并没有好处，反而还会有一定的危害。