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乳山生蚝可以生吃嘛

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乳山生蚝可以生吃嘛

最好不要生吃,因为不经常吃海鲜,肠胃可能受不了。

牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。