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走油肉怎么烧好吃
2021-08-07
1、准备材料:五花肉、油、酱油、糖、盐、葱。2、肉切大块洗净,焯水。再烧一锅清水,葱打成结放入。水开时倒肉,盖好锅盖转小火焖煮约2小时至肉酥软。3、肉差不多煮好的时候,开始烧热油锅,锅内放约2/3的油。4、油熱后,取一大块...
吃苋菜有什么好处
2021-09-12
营养价值:苋菜是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提...
蒸腊鱼块怎么做好吃
2021-08-07
准备食材:腊鱼、辣椒、蒜、豆豉、油。一整条的腊鱼切开,放入碗中加水浸泡一晚。浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用。锅热放油,将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎。两面煎至微黄后,皮朝上摆入碗中。将豆豉、大...
蒸鸭蛋怎么蒸才好吃
2021-08-07
1、食材:鸭蛋两个、白糖适量、纯牛奶。2、把牛奶放在热水里加温,再倒进碗中加适量白糖拌匀。3、鸭蛋打进碗里用筷子搅散。4、把温牛奶倒进去,牛奶和蛋液一比一,搅拌均匀。5、蛋液过滤一遍。6、蛋液用保鲜膜盖住。7、用牙...
怎样把猪血做成血豆腐
2021-08-07
把锅洗干净,加入足量水,大火烧开备用。水开后,把生猪血倒入锅中。尽量保持血块不散烂,如果动作过重过大,就容易摔散。大火煮,煮的过程不要用勺子去搅动。有没有淹住的地方可用勺子舀锅边的热水浇在上面,促进表面凝固。将血豆...
南瓜要怎么保存
2021-09-14
1、剁成瓜馅储存起来:选择完好无损的南瓜,去皮瓤剁成瓜馅,挤出瓜汁,装入塑料袋放入冰箱冷却。2、剁成瓜片储存起来:把去了皮瓤的南瓜,切成适于炒炖的薄片,装入塑料袋冷冻。注意瓜馅、瓜片都要一次食用量装入一个塑料袋。由冰...
夏县美食
2021-08-07
1、馉圈馍:把面粉里和上鸡蛋,然后放了芝麻,花椒叶,盐,做成一个圆形的圈圈后,放在炉子里烤,烤出来后可以存放很多天,越嚼越香。2、粉浆饭:用豌豆或板豆做粉浆原材料,用独特炒制香浓葱花与之调和,加入黄豆花生,再下一些宽薄面条,根据...
牛肚怎么炒不会老
2021-08-08
牛板肚500g、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、蒜苗几根、干辣椒适量、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、黄豆酱1勺、十三香少许、冰糖2粒。牛板肚用食用小苏打和盐搓洗5分钟,然后冲洗干净,继续用盐加一点料酒洗一遍,...
南方小年夜吃什么菜
2021-08-08
年粽、米饼、杀年猪、廿四团、荸荠、汤圆等。年粽:南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米...
玉木耳怎么吃
2021-08-07
1、准备食材:白木耳(玉木耳)一大把、小米椒2颗、香菜5根、小青柠5个、盐适量、香油3勺、酱油5勺、米醋5勺、蚝油1勺、冰糖少许。2、玉木耳热水泡发,十分钟左右就能泡发。3、捞出控水,加上盐、酱油、香油、米醋、冰糖、蚝油...
蜂虫的作用与功效
2021-09-15
营养功效:1、蜜蜂的蜂虫可以为人类提供多种营养成分,让人们食用之后身体更强壮。蜜蜂的蜂虫是一种高蛋白营养品,它蛋白质的含量高达百分之七十五,另外还有许多维生素与氨基酸,这些物质都是人体正常发育的必需营养成分。2、...
羊筋怎么做好吃
2021-08-07
用料:羊拐筋4斤、香菜1小把、大葱2段、姜10片、蒜5瓣、老干妈半瓶、生抽1勺、蚝油1勺、小米椒6个、花椒30粒、盐适量、味极鲜酱油1勺、海天黄豆酱30g。1、羊拐筋加料酒焯水,清理干净待用。2、调料下锅煸炒出香味。3、加...
鸡蛋肉卷怎么炒好吃
2021-08-08
准备肉馅,然后放入葱花、姜末、蚝油、淀粉。然后加入少许的清水,然后用筷子沿着顺时针方向搅拌均匀。放在一边备用。碗中打入两个鸡蛋。然后加入两勺淀粉。用筷子开始搅拌。搅拌至鸡蛋液无杂沫即可。锅中放少许油,中火烧...
什锦菜的由来
2021-08-07
清康熙年间,卤虾人家李氏突然发现卤虾缸中浮着一层油,品尝一口,味道鲜香。便取出虾油,切了一些芹菜泡在里面,过几天一吃,芹菜清香爽口。后来主人又在虾油中放入小黄瓜、豇豆、油椒,做成了四种虾油小菜。康熙二十一年九月,康熙...
象拔蚌的功效和作用
2021-09-12
1、提高免疫力:蛋白质,是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。3、美容...
港口区美食
2021-09-24
1、防城港卷粉:选用优质大米,经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用,然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格上盖好,等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把云耳、肉碎、虾肉等配料均匀地洒在米粉上,再用一条细细的竹子卷起来即可...
油炸的面包糠糊了能吃吗
2021-08-15
1、油炸的面包糠炸糊后口感不好,炸糊的地方会有发苦的味道,且面包糠被炸糊后食物性质会发生变化,会产生一些对身体有害的物质,食用后可能会出现腹痛腹泻的症状,长期食用会对身体健康产生不利,不建议再食用。2、面包糠是一种...
吃枇杷果有什么好处
2021-09-12
1、促进消化:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、润肺止咳:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。3、预防感冒:枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃...
粉条怎么吃
2021-08-08
白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。粉条放温水中泡软,白菜洗净,撕成大片。五花肉洗净切成片,大葱切成小段,姜切片。起锅,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。...
筠连县美食
2021-08-07
筠连县美食有四季豆焖鸡、筠连水粉、桐叶泡粑、筠连老腊肉、筠连黑凉粉等。1、四季豆焖鸡:四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。食用时,可配着玉米粥一起吃,也可滴几滴辣...
芥末酱怎么调好吃
2021-08-07
准备食材:芥末、沙拉酱、蜂蜜。小包沙拉酱都倒在碗里。芥末一次加一点,搅拌好尝一下,觉得不合适再加。最后加入蜂蜜。搅拌均匀即可。...
花椒树芽怎么做好吃
2021-08-07
一、花椒芽炒鸡蛋。准备食材:花椒芽、鸡蛋、色拉油、盐、料酒、鸡粉。1、清洗干净后将花椒芽切碎。2、碗里放入3个鸡蛋,加点料酒、盐和鸡粉调匀。3、放人切碎的花椒芽,搅拌均匀。4、起油锅,加热后倒入蛋液。5、开小火,煎至...
烤蛋挞不预热行吗
2021-09-17
不行。需预热200度。烤的时候可以调制到220度为宜。预热时间两三分钟即可,如果预热时间不足,烤箱里面的温度没有达到,食物会不能按时烤熟或者烤出来的味道不好,要是预热时间太久,会影响烤箱的使用时间和寿命。烤蛋挞时间:小...
宫保鸡丁可以放土豆吗
2021-09-24
可以。宫保鸡丁选用新鲜鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成,具有红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆的特性,宫保鸡丁入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,制作宫保鸡丁可以在其中放入一些土豆,土豆味道软...
乌拉特后旗美食
2021-08-07
乌拉特后旗美食有蒙古手扒羊肉、奶皮、内蒙烤羊肉、蒙古奶酪、酸粥、巴盟面筋、巴盟烩菜、酥鸡等。1、蒙古手扒羊肉:蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。吃...
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