>
1、自然風乾:把淋雨的肉晾掛在家裏淋不到雨的通風處自然風乾,再放入保鮮袋裏,等到天晴再拿出來曬。
2、電風扇:將臘肉用支架撐起掛好,用電風扇的熱風吹乾臘肉的水分即可。
3、火烤:用火烤乾臘肉上的雨水,再抹一層甜麪醬,在晴天繼續曝曬至乾硬。
圖文推薦