吃蜂蜜算不算吃糖

吃蜂蜜不算吃糖。蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖，而蔗糖的含量不到5%。糖類的主要成分是蔗糖。葡萄糖和果糖進入人體後可直接被吸收利用，不需要進行二次轉化。蔗糖需要進行轉化才能形成被人體吸收的能量，且吸收過程中還可能會被身體貯存起來。蜂蜜常指蜜蜂採集的花蜜，經自然發酵而成的黃白色黏稠液體，亦是我們常稱的天然蜂蜜。