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海虹顏色為什麼不一樣

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海虹顏色為什麼不一樣

海虹顏色不一樣是因為公母之分,在繁殖季節雄性生殖腺為乳白色,雌性生殖腺為紅色,其中肉的顏色就可以看出貽貝的雌雄,所以顏色不一樣。海虹是我國重要經濟貝類之一,是馳名中外的海產珍品。其肉味鮮美、營養豐富,含有蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素