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1、看總能量:在第一行,能量主要來自於碳水化合物、脂肪、蛋白質,表中有明確表示每100克食品中含有能量多少千焦。
2、看蛋白質:若第三列的NRV%數值大於1,則屬於高蛋白食品,營養價值較高。
3、看脂肪:建議人體每天脂肪攝取含量低於60克。
4、看碳水化合物:每日攝取含量在300克左右。
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