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油冒煙多少度

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油冒煙多少度

各種油的煙點不同。

1、葵花子油、亞麻籽油、菜籽油約為107攝氏度。

2、大豆油、玉米油、花生油和冷壓橄欖油約為160度。

3、芝麻油177度。

4、豬油182度。

5、棉花籽油216度。

6、茶油252度。