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燒烤哪個地方發明的

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燒烤哪個地方發明的

燒烤發源於江蘇省徐州市。燒烤是彭祖發明的,因為彭祖是徐州人,所以徐州市被普遍認為是中國燒烤的發源地。據專家考證,約1800年前,我國的中原地區就已有烤羊肉串的記載,以畫像的形式被刻在石頭上。