微波爐蒸饅頭的步驟：
1、饅頭用水沖洗，讓饅頭表面充分覆蓋一層水分。
2、把盤子加滿水，作用是在微波爐工作時提供一種水源，使微波爐內的環境保持温潤。
3、把表面濕潤的饅頭放到架子上，盛滿水的盤子放到架子底下，與蒸鍋熱饅頭一樣。
4、根據情況設定加熱時間。
5、打開微波爐看饅頭有沒有熱透，熱透的饅頭通常會熱氣騰騰。
6、如果饅頭沒有熱好，並且表面發乾的話再用水衝一下使其表面保持濕潤，繼續加熱即可。
7、不要用高火加熱，會讓饅頭快速脱水，使饅頭中間發硬，影響口感。饅頭熱好後要立即拿出來，否則熱氣悶在微波爐裏會使饅頭表皮發白，變得不好吃。可以根據自家微波爐的功率適當調整加熱時間，一開始時間短點，試着調整。
