咖啡為什麼有點酸

原因：咖啡的成分中含有丹寧酸，煮沸後的丹寧酸會分解成焦梧酸，所以沖泡過久的咖啡味道會有點酸。

咖啡是一種飲料、一種商品、一種植物，不同的人對咖啡的理解是不一樣的。咖啡是一種生活方式、咖啡是一種文化、咖啡是一種社交的工具、是時尚、高貴的化身。咖啡人均消費量可作為國民素質的體現、國家綜合國力的體現。

咖啡的好處：減壓、利尿、解膩、提神等。

咖啡的壞處：心臟加快、失眠、上癮等。