每兩個羊頭放8克天麻。
一.原料：羊肉3500克、羊頭2個、羊骨1000克、熟地黃15克、淮山藥15克、棗皮15克、生薑15克、葱白15克、丹皮8克、澤瀉8克、天麻8克、胡椒8克、何首烏25克、黑芝麻25克，當歸3克、紅花3克、菟絲子20克、側柏葉5克、黑豆30克、胡桃肉5個、味精適量、食鹽適量。
二.做法：
首先將羊肉、羊頭、羊骨用清水洗淨，羊肉去筋膜切片，入沸水鍋內，然後除去血沫，將羊頭、羊骨一起放入鍋中；將所有藥物用紗布袋包好，放入鍋中，然後將生薑、葱白、胡椒也同時加入鍋內，然後加入清水適量；先用大火燒開，然後打去浮沫，再用小火燉1小時30分鐘；最後撈出藥袋，加食鹽、味精調味，即可盛出食用。
