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牛奶無水蛋糕怎麼做
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無水
蛋糕
的做法:
雞蛋打在乾淨容器裏,白糖倒入;打蛋器打發,大概15分鐘左右,越來越稠,直至出現明顯奶油狀紋理,提起打蛋器,有小尖;倒入麪粉,倒入前提前把
奶粉
和麪粉混合,分3至4次倒入,拌勻,不要打圈攪拌,用工具從底部翻起攪拌;攪拌均勻,倒入
植物
油,按上面步驟攪拌均勻;烤盤刷油,倒入混合物,震掉氣泡;烤箱中層,上下火,180攝氏度,15分鐘左右。
標籤:
無水
蛋糕
牛奶
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