湯燒鹹了怎麼辦

1、可以放往湯裏放土豆。這是因為土豆的主要成分是澱粉，澱粉中的葡萄糖能吸收鹽中的鈉離子。這樣鹽的成分就降低了。湯自然就變淡了。

2、可用乾淨的細布或紗布，做一個小布袋，裏面裝些麪粉或大米，然後紮好，放到湯、菜鍋中去，湯汁中一部分鹽分就會被吸收，湯和菜的味道也會變得淡一些了。

3、加水再燒一會。

4、加點水和少許糖，再加點味精。