生薑什麼季節種

生薑春季種植比較合適，春季的温度適宜，利於生薑後期的生長髮育，種下後秋季就可收穫。生薑喜歡生長在温暖的環境中，種植時要注意温度，在16度以上才會萌芽，若是低於15度會停止生長，因此最適宜播種的時間是四月下旬到五月上旬。