花生、地瓜、馬鈴薯、蘿蔔、洋葱等果實長在土裏。花生原名花生，是中國產量豐富、消費廣泛的堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。地瓜是豆科植物的暱稱之一，但多指旋花科甘薯，栽培範圍較廣。
馬鈴薯是茄科一年生草本植物，是僅次於小麥、水稻和玉米的世界第四大糧食作物。
蘿蔔是十字花科的一種二年生或一年生草本植物。它高20-100釐米，有肉質直根，長圓形，球形或圓錐形，綠色，白色或紅色皮毛，分枝莖，無毛莖和稍粉紅色霜。總狀花序頂生和腋生，白色或粉紅色花，花梗長1-1.5釐米，4-5月開花，5-6月果。
洋葱是百合科和葱屬的多年生草本植物。原產於西亞，在國內外廣泛栽培。它是中國的主要蔬菜之一。中國洋葱的主要產地是福建、山東、甘肅、內蒙古和新疆。
