布丁粉做布丁的做法

1、將水煮滾隨即轉小火，加入布丁預拌粉後，快速攪拌均勻，繼續煮沸1到2分鐘後熄火。

2、將步驟1的布丁液過篩一次，這樣能去除不必要的殘渣，使布丁的口感更細緻。

3、趁熱將布丁液倒入模型中，待完全冷卻凝固後扣出即可。