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金絲唐螺屬於紅茶,金絲唐螺生長在雲南高原,葉大而又是有韌性,這是雲南茶的一大特徵。該茶嫩芽較多單寧酸含量為15%,而且多含芽香油,是滇紅茶中最好的一種上等茶葉。相對而言,此茶芽壯葉大,外形條索緊結色澤烏潤,金毫特顯,滋味濃厚,色調鮮豔,香氣腹鬱,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮。
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