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大棚種豆角適宜温度是30攝氏度左右,以利緩苗。
緩苗後氣温以28到30攝氏度為宜。生長期間要求適宜的空氣相對濕度應保持在百分之65到百分之75。花期温度以20到25攝氏度為宜,夜間温度不低於15攝氏度。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的適應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以週年生產,四季上市。
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