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糖醋蓮藕怎麼做

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糖醋蓮藕怎麼做

1、首先將大蒜、葱切碎,蓮藕、薑切片備用;

2、然後起鍋燒油,加蒜和姜爆香;

3、接着加入藕片翻炒約五六分鐘;

4、最後加醋、番茄醬、白糖等調味料翻炒均勻,出鍋撒葱花即可。