薑茶會上火嗎

薑茶注意早上喝，上午喝，尤其不要晚上尤其是睡前喝，這樣不會上火些。薑茶一般只是偶爾喝喝，不常喝，是不會上火的。但是如果以姜養生，長期喝薑茶，會有些肝上火，可以喝菊花茶喝喝去肝火。

生薑唯一的不足之處就是常吃會引起肝火旺，所以一般情況下，肝炎病人是忌吃的，口乾、便祕、患痔瘡的病人也要少吃。剋制吃薑引起的肝火旺，可以同時配一些舒肝、理氣的食物，如山楂、菊花，用它們泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。