海鮮怎麼吃共有5步,需準備:魷魚50克、米飯150克、蝦仁50克、蛤蜊6個、雞蛋1個、豌豆20克、生抽7克、胡椒粉1克、料酒7克、鹽2克、玉米粒30克。以下是做海鮮炒飯的具體操作步驟:
操作/步驟
1、魷魚切段雞蛋打碎攪拌
魷魚切段,雞蛋在碗中打碎,攪拌均勻。
2、鍋中放油倒入蛋液炒熟
鍋中放油,倒入蛋液,小火炒熟。
3、加入蝦仁魷魚蛤蜊翻炒
加入蝦仁、魷魚、蛤蜊翻炒均勻。
4、放入佐料翻炒均勻
放入豌豆、胡椒粉、生抽、料酒、鹽翻炒均勻。
5、加入米飯小火翻炒
加入米飯,吸收汁水,小火翻炒均勻。