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材料:葱、姜、蒜、鹽、雞精、白醋、泡椒、胡椒粉、青紅椒、烏魚。
做法:
1、烏魚切片;
2、將葱、姜、蒜煸香;
3、倒入烏魚,將泡椒切開後放入;
4、加入鹽雞精、白醋、胡椒、泡椒的汁,煸炒後加青紅椒再淋明油出鍋即可。
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