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為什麼在釀製紅葡萄酒時要除梗

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為什麼在釀製紅葡萄酒時要除梗

為什麼説用傳統釀造法釀造出的葡萄酒不是天然的是説傳統的釀造方法就不如天然的。事實上,大多數傳統方法釀造出的葡萄酒並不會遜色於天然葡萄酒。只不過如果釀酒者在釀造過程中添加了某種酵母,或是在採摘葡萄…