紅蘿蔔和蝦能一起吃嗎

紅蘿蔔和蝦可以一起吃。蝦和紅蘿蔔營養成分相互補充，適合一起食用。紅蘿蔔富含胡蘿蔔素，可以緩解視力疲勞、護肝明目，增強免疫能力；蝦含蛋白質很高，還富含鉀，碘，鎂，磷等礦物質和維生素A，氨茶鹼等成份。蝦對心臟活動具有重要的調節作用。食物含有維生素C不會與蝦化合出有害人體的物質，正常情況下可以食用。

紅蘿蔔不宜和酒類同食，因為胡蘿蔔和酒精一同進入人體，會在肝臟中產生毒素，誘發肝病；蝦不能和西瓜、西紅柿等食物一起吃。