保鮮袋可以加蒸着加熱嗎

食品保鮮膜不能接觸帶油脂食品，不得微波爐加熱，也不得高温使用。因為油脂和高温易使食品保鮮膜裏的有害物質釋放出來危害人體健康，所以食品保鮮膜一起蒸的食物最好不要食用。

我國市場上的食品保鮮膜大部分是聚氯乙稀，也就是PVC做的。所謂的食品保鮮膜有毒，是指這種材質裏的有害物質釋放出來後可能致癌。據悉PVC食品保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質就很容易被稀釋出來。輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌，新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。