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藍莓酸可以做成藍莓酸奶。藍莓酸怎麼處理好吃共有4步。準備食材:藍莓20克、酸奶250克、鹽少許。以下是藍莓酸怎麼處理好吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、加鹽浸泡
藍莓加鹽浸泡,再衝洗乾淨。
2、倒進鍋裏
將藍莓倒進鍋裏,放90克白砂糖,全程小火,一直不停攪拌。
3、熬到粘稠
把藍莓壓碎一些,熬到粘稠,擠小半顆檸檬汁,倒扣至冷卻,然後冷藏保存。
4、製作完成
食用時將果醬取出,放入酸奶裏即可。
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