304相當於我國的06Cr19Ni10不鏽鋼（GB/T20878-2007）。
雖然此種不鏽鋼在國內非常常見，但是“304不鏽鋼”這個稱呼卻來自於美國。很多人以為304不鏽鋼是日本的一種型號稱呼，但是嚴格意義來講，日本對304不鏽鋼的正式稱呼是“SUS304”。
304不鏽鋼是一種很常見的不鏽鋼，業內也叫做18/8不鏽鋼，耐腐蝕性高，加工性能好，因此廣泛應用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業，例如：一些高檔的不鏽鋼餐具，浴室廚房用具。
擴展資料
304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不鏽鋼。
這也是為什麼業內會把這類不鏽鋼叫做18/8不鏽鋼的原因。其實，相關的產品標準對304有着非常清楚的規定，而這些產品標準針對不同形狀的不鏽鋼又有一些差異。
