酒釀蛋有激素嗎

酒釀蛋沒有激素，酒釀蛋是廣西人傳統的小吃，在南方地區尤為流行，口味酸甜可口，而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。酒釀蛋甘甜芳醇，能刺激消化腺分泌，增進食慾。

酒釀蛋是由酒釀、雞蛋混合而成，在開水中打入生雞蛋，煮熟以後，將蛋花湯與酒釀混合攪勻即可服用。