煮熟的龍蝦該如何保存

煮熟的龍蝦保存方法如下：

1、冰箱冷凍法：儘量把冷凍室温度調低。把煮熟的龍蝦，通過冰過的白開水冷卻20秒，把龍蝦的體內温度降低，然後放到保鮮袋裏面，也可以抽真空，儘快放到冰箱冷凍。

2、把煮熟的蝦放入保鮮盒裏密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水裏，置於陰涼處。

煮熟的蝦不宜在空氣裏久放。在冷凍環境裏最多可以放1到2天。龍蝦暴露在外部環境下，肉質很快就就會發生變化。進行細菌、疾病的傳播。食用這樣的龍蝦後會造成消化不良、腹瀉、腹痛等腸道疾病。