吃雞蛋可以喝綠茶嗎

吃雞蛋是不能立刻喝綠茶的，吃完雞蛋後喝綠茶是會損害人體健康的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便祕，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。