怎麼判斷山竹果肉壞了

首先要先看，看顏色是否新鮮，如果顏色是暗色而且發黑，則説明果肉可能壞了。其次是用手按一下軟硬程度，變質的山竹由於喪失了大量的水分，會變得很硬。

莽吉柿，俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。