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製作方法如下:
主料:石橄欖適量、豬肉粒1個、羊肉適量、鹽少許、水適量。
1、石橄欖用清水沖洗乾淨
2、再用清水煮開,主要是徹底洗掉泥水。
3、準備好要燉的羊肉,其實燉雞肉或鴨肉同樣好吃。
4、 下燉鍋中燉4個小時。
5、加點鹽,喝時棄石橄欖,即可。
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