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把面煮熟的方法:
1、 把要用到的手工面分量準備好;
2、 開中火,鍋裏放入適量的水,把水煮沸;
3、 等水沸後,放入手工面;
4、 手工面放入後,要用筷子攪散,繼續煮;
5、 煮到水再次開了,小火繼續煮兩分鐘左右,不用加冷水;
6、 關火,讓麪條在沸水裏泡兩分鐘;
7、 最後,將手工面撈起。如果喜歡熱着馬上吃的話,直接上面加上各類湯也就可以了;如果喜歡潤滑感可以過一下冷水,再在上面加上湯料即可。
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