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烤披薩餅邊總是烤焦怎麼辦
經驗
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有以下解決辦法;
控制火的大小,在烤披薩到快熟時,適量的降低火候,以減輕烤焦程度;在披薩的周圍多塗抹
植物
油,或者在
烤箱
炙烤時,加少量的水;先烤披薩的周圍,然後用
錫紙
把烤好的披薩邊遮住,再烤披薩中間的芝士。
標籤:
披薩
餅邊
烤焦
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