山東最有名的東西是什麼

山東有名的東西有：煎餅卷大葱、德州扒雞、煙台蘋果、冠縣鴨梨等。

1、煎餅卷大葱，是用玉米面、小麥麪粉、土雞蛋及大葱製成的一種食品，是山東省的地方傳統名吃，食用方法是將大葱洗淨蘸上甜醬，用剛烙好的煎餅卷着食用。

2、德州扒雞，是德州的著名特產，以五香脱骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。

3、煙台蘋果，品種優良，風味獨具，被譽為膠東水果家族皇后。

4、冠縣鴨梨，原為堂邑縣傳統梨類中佳品之一，已有500年的栽植歷史，蘭沃一帶產量高、質量佳