1、食材：蟶子（已清洗焯熟）、香乾（已切開）、洋葱（已清洗切開）。
2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。
3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱和香乾翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
4、接着，合入剝好的蟶子翻炒一下。
5、然後，加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻，即成。
經驗步驟：1
食材：蟶子（已清洗焯熟）、香乾（已切開）、洋葱（已清洗切開）。
2將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱和香乾翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
4接着，合入剝好的蟶子翻炒一下。
5然後，加適量的生抽。
6加適量的鹽。
7調味炒勻，即成。
