菜夾饃怎麼樣

菜夾饃味道鮮美

製作步驟:

1、酵母用35度左右温水化開，然後用這個水來和麪，揉成光滑的麪糰。

2、麪糰放在盆中，蓋上濕布放在温暖處醒半個小時左右，醒好的麪條分成四份。

3、每份麪糰擀成0.5釐米的餅，再醒十分鐘左右。

4、把餅放入平底鍋中勿放油，小火每面幹烙幾分鐘，即可起鍋。