>
海帶系成扣的方法:
1、洗好海帶後,將海帶放案板上整理好放平;
2、把海帶分別切成長5釐米,寬2釐米的條;
3、打結。最大限度地根據海帶長短利用好,到最後雖然不夠尺寸但都可打個小結。
海帶扣食用方法:
1、先將海帶結清洗乾淨;
2、蒜苗先把蒜葉單獨切開來,蒜根切碎備用;
3、鍋裏倒油加熱,油熱後放入蒜生稍微幾下;
4、然後倒入海帶結翻炒,一直把海帶結翻炒至變軟;
5、起鍋前倒入蒜葉稍微翻炒下,加入雞精、鹽、醬油調味就可出鍋了。
圖文推薦