白酒燉雞有什麼作用

白酒燉雞作用：能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助於消化食物，營養成分更易於人體吸收，是中老年人和身體虛弱者補氣養血之佳品。白酒能雞肉質更加細嫩，易於消化。白酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用： 面色不華、自汗、或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。白酒燉雞適合各種人食用。温中益氣、補氣養顏。中老年人、身體虛弱者更加適合。