意大利麪煮多了怎麼存放

1、如果是煮好的剩下的意麪保存方法為：意麪+色拉油用保鮮膜包好放入保鮮冰箱保存即可。

2、如果是做好的成品：帶湯汁的話先把湯汁倒掉，如果沒有湯汁，待意麪完全涼後放入冰箱即可

3、成品麪條最後不要吃剩下的，因為會影響意麪本身的勁道口感。

對於新做好的意大利麪在當天食用味道最好。最好在製作的當天全部食用完。如果不小心做多了，可以用冷藏、冷凍、乾燥這三種保存方式來保存。