除濕利尿：冬瓜黃豆排骨湯是一種性涼的湯品，能去除人體內部濕氣，消除水腫，讓人體內積存的多餘水分很快排出體外，起到除濕和利尿等多種功效。
補充營養：冬瓜黃豆排骨湯是一種滋補功效出色的湯品，它含有蛋白質、脂肪以及大量的天然鈣質，另外還有一些維生素和礦物質，這些物質是人類身體的必須營養，吸收以後能起到不錯的滋補功效。冬瓜黃豆排骨湯中的鈣質特別多，易於吸收，人們食用它能起到良好的補鈣功效。
滋養皮膚：冬瓜黃豆排滑湯中有大量的膠原蛋白，這種物質能延緩皮膚衰老，保持皮膚彈性，預防皺紋生成，冬瓜黃豆排滑湯還可以排除體內多種毒素，讓它們隨大小便排出體外，減少色斑和皮膚暗黃的生成，經常食用對滋養皮膚功效明顯。
