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熟糕粉用來做什麼

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熟糕粉用來做什麼

熟糕粉一般用來做點心,如冰皮月餅、南瓜餅、蒸糕、雞仔餅、年糕等,口感不輸水磨糯米粉做的甜品。熟糕粉揉成麪糰很容易,所以製作點心的時候相對容易一些,如果糕粉沒有炒熟,也可以放在鍋裏蒸一蒸。