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地瓜幹怎麼保存不變硬

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地瓜幹怎麼保存不變硬

1、通風保存:將地瓜幹放入保鮮袋密封,然後放置再通風乾燥、陰涼處即可,食用時上鍋重新蒸制一遍即可。

2、冷藏保存:用保鮮膜將地瓜幹密封,然後放入冰箱冷藏室保存即可,食用時重新蒸制即可。