曬的臘肉淋到雨怎麼辦

1、自然風乾：把淋雨的肉晾掛在家裏淋不到雨的通風處自然風乾，再放入保鮮袋裏，等到天晴再拿出來曬。

2、電風扇：將臘肉用支架撐起掛好，用電風扇的熱風吹乾臘肉的水分即可。

3、火烤：用火烤乾臘肉上的雨水，再抹一層甜麪醬，在晴天繼續曝曬至乾硬。