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沒煮的珍珠放冷藏還是冷凍

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沒煮的珍珠放冷藏還是冷凍

沒煮的珍珠應放冷凍保存。生的珍珠冷凍保存,不僅不會改變其口感和營養,還能較好地延長其保存時間。若是冷藏保存,會使其因水分而粘黏在一起,不僅會降低保存的期限,還不易分開,並且會在煮熟後結成團。